Ингредиенты для кулинарного шедевра
Курица – 1 кг
Картофель – 1.2 кг
Репчатый лук – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Масло растительное – 100 мл
Сок лимона – 1 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Соль – 2 ч. л.
Зернистая горчица – 1 ст. л.
Острая горчица – 1/2 ст. л.
Базилик – 1 ч. л.
Смесь перцев – 1/2 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика
Приготовление, которое не займет много времени
Начните с того, что в большой миске разбиваете яйца. Добавьте к ним соль, натуральный мед, зернистую и острую горчицу. Далее влейте сок лимона, всыпьте сушеный базилик и смесь молотых перцев. Выдавите чеснок и добавьте растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешайте с помощью вилки или венчика.
Подготовьте овощи: нарежьте репчатый лук четвертью кольцами и картофель небольшими кусочками, а курицу разделите на порционные куски. Теперь смешайте курицу, картошку и лук, после чего поместите все в рукав для запекания. Влейте приготовленную яичную смесь и закройте рукав, хорошо встряхнув его, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
Не забудьте сделать несколько проколов в рукаве, чтобы пар выходил во время приготовления. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°С в течение 40-60 минут. Время запекания может варьироваться в зависимости от того, как крупно были нарезаны куски курицы и картофеля.
