Ресторан «Мона» закрыл двери на 20 суток из-за антисанитарии

Ресторан «Мона» закрыл двери на 20 суток из-за антисанитарии

Петроградский районный суд принял решение приостановить деятельность ресторана «Мона» на срок в 20 дней. Заведение, расположенное по адресу Каменноостровский проспект, 47А, стало объектом проверки Роспотребнадзора, результаты которой были оглашены 28 октября.

В процессе инспекции, прошедшей 13 октября, выявлено множество нарушений санитарных норм. В частности, инспекторы отметили отсутствие необходимых моек и производственных столов, а также отсутствие маркировки на части продуктов. Кроме того, некоторые сотрудники ресторана не прошли обязательный медицинский осмотр.

Согласно информации, предоставленной пресс-службой судов, такие упущения создают реальную угрозу здоровью клиентов и могут способствовать появлению инфекционных заболеваний, вплоть до летальных исходов. «Нарушения могут негативно сказаться на жизни людей», — заявили представители надзорного органа.

Компания «Сырник», владеющая рестораном, признала свои ошибки во время судебного заседания и отметила, что к 21 октября большая часть недостатков была устранена. Это учитывалось судом при вынесении решения.

Источник: Коммерсантъ-Санкт-Петербург

Лента новостей