Минский кафетерий, где время остановилось: за чем идут в Центральный универсам

Минский кафетерий, где время остановилось: за чем идут в Центральный универсам

Центральный универсам в Минске — место с характером и собственной историей. Сюда заглядывают не только за десертами: кафетерий на первом этаже позволяет ненадолго перенестись в советское прошлое и увидеть, как ностальгия становится частью городского маршрута.

Главный хит — торт «Мечта»

За самой известной сладостью приходят целыми семьями и компаниями. Торт «Мечта» продают в коробках — целиком он стоит около 38 белорусских рублей. На витринах обычно выставлено немало экземпляров, а попробовать десерт можно и порционно.

Вкус у торта узнаваемый и без затей: бисквит, сгущёнка и щедрый слой масляного крема. Это десерт не про лёгкость, а про знакомые с детства сочетания и удовольствие без подсчёта калорий.

Десерты с ретро-настроением

В меню есть и другие угощения, напоминающие о прежней эпохе: «Варшавское» пирожное, курабье и кофе с коньяком «Оскар». Вместе с «Мечтой» они создают ощущение, будто лучшие вкусы советского кафетерия собрали в одном месте.

Интерьер как часть впечатления

В кафетерии запоминается не только меню. Вдоль окон, обращённых к центральному проспекту, тянется барная стойка-стол длиной около 40 метров. Взгляд цепляют арочные своды, панно с натюрмортами, лепнина и люстры в сталинском стиле. Атмосферу дополняет колоритный персонал — кажется, будто здесь почти ничего не изменилось.

Центральный универсам ценят за неповторимую обстановку и возможность ненадолго заглянуть в прошлое. А торт «Мечта» и кофе «Оскар» стали для многих обязательной частью этого визита.

Источник: TydaEda

Лента новостей