В крае производство пищевых продуктов прирастает быстрее, чем в среднем по России.
Сегодня в Алтайпищепроме подвели итоги работы отрасли за 9 месяцев этого года.
По некоторым категориям товаров зафиксировано снижение объемов производства. Например, произведено меньше колбасных изделий и мясных консервов - примерно на 10%. Также снизился выпуск сырого растительного масла, в частности, рапсового, за счет снижения экспорта в Китай. Молока произвели на 4% меньше, чем в прошлом году - в основном, за счет снижения надоев на частных подворьях. При этом в Алтайском крае стали больше производить мяса птицы, мясных полуфабрикатов, муки, крупы и хлебобулочных изделий. В целом индекс производства пищевой продукции по итогам 9 месяцев составляет 101,2% - это выше среднероссийских показателей.
