Сегодня в России – День тульского пряника.
В Солонешном вот уже больше года пекут брендированный пряник.
На нём изображён герб Солонешенского района, либо Алтайского края. Пекут пряники студенты-кондитеры в местном колледже в рамках учебной дисциплины. В ассортименте несколько вкусовых начинок. Рецептуру тут держат в секрете. Внутри – алтайские ягоды и мёд предгорий.
В целом, край у нас пряничный. Свои пряники стряпают, например, в Тальменке, а в Барнауле делают алтайский медовый пряник по рецепту дореволюционного пряничного мастера из Змеиногорска.
