В Барнауле проходит V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья».
Гостей ждут в парке «Изумрудный» до 21:00. В программе — дегустации, кулинарные мастер-классы, лекции, викторины, интерактивы и выступления творческих коллективов. Участники также могут отправиться в гастрономическое путешествие по тематическим площадкам Чаемедово, Земледару, Мясоедово и Сырграду.
Шеф-повара приготовят грибную похлёбку с ягодным взваром, печень мраморного бычка в перечном соусе со сметаной и LAMIбургер с алтайской говядиной.
На одном из мастер-классов гости смогут узнать, как взбивать масло и готовить молочные коктейли.
Сибирская школа мясоделия представит блюдо «Тыквенная барыня» — с алтайской тыквой, томлёным кроликом, мёдом, семечками и горчичными зёрнами.
В 15:45 от амфитеатра начнется массовый хоровод Золотого кольца алтайских брендов, который пройдёт через все гастрономические площадки.
На фестивале собрали 15-метровую «змейку» из сосисок.
