Лучшие продукты и напитки, произведённые на Алтае, покажут на семейном фестивале «Алтайские бренды».
Сегодня организаторы представили их журналистам
Большой гастрономический праздник пройдёт в субботу, 22 августа, и объединит более 70 производителей региона.
Угощать блюдами из алтайских продуктов будут шеф-повара не только из краевой столицы.
Фестиваль в этом году пройдёт в пятый раз, но в новом формате. Знакомить с продукцией гостей будут во время путешествия по четырём тематическим «городам». Первая остановка – Сырград, он удивит дегустацией солёных и сладких новинок, среди которых, например, сыры с чёрным трюфелем.
В Городе ароматов, вкусов и алтайской силы можно будет попробовать мёд, травяные сборы и напитки. Кстати, Барнаульский пивоваренный завод на этом фестивале представит новинку – несладкую газированную воду с лимоном, такую на прилавках пока не найти.
Третьим городом на маршруте окажется Мясоедово. На этой площадке гурманов ждут десятки сортов колбас, алтайские раки, сибирские осётры и, конечно, мраморная говядина. В меню гастрономической программы добавили больше блюд русской кухни. Приготовят пельмени, томлёную говядину и мясо кролика, запечённое в тыкве.
Завершит «Золотое кольцо алтайских брендов» Аграрный город, который расскажет о главном богатстве Алтая: его земле и о том, что она дарит человеку.
