Лето – это время, когда хочется освежиться чудесными напитками. Тархун, оранжад, черная смородина и арбуз – это всего лишь малый перечень тех лимонадов, которые можно приготовить самостоятельно, и они точно приятно удивят не только взрослых, но и детей.
Идеальная посуда для лимонадов
Сегодня на рынке доступны стильные диспенсеры для напитков, однако большой кувшин тоже отлично справится с этой задачей. Кроме того, лимонады можно готовить прямо в стаканах. Не забудьте о пакетах для льда – замороженные соки и фрукты сослужат хорошую службу, экономя ваше время.
Также стоит запастись трубочками: с ними даже самый простой напиток становится более привлекательным на вкус и внешний вид.
Как подготовиться к созданию лимонадов
Для газированных напитков лучше всего использовать минеральную воду, а для сладости – сахарные сиропы. Вместо промышленных сладостей лучше добавить свежие фрукты и натуральные соки. Подготовив сахарный сироп заранее, можно избегать лишней суеты в жаркий день. Просто смешайте два стакана сахара с таким же количеством кипятка, перемешайте до полного растворения и охладите. Храните в холодильнике для удобства.
Если нет порой альтернативы, часть минеральной воды можно заменить на сладкую газировку, а также замораживайте кусочки фруктов и пряностей, чтобы быстро оформлять ваши лимонады.
Рецепт номер один: классический лимонад
Ингредиенты:
- 1 литр газированной воды
- 3 крупных лимона (сок)
- 100 мл сахарного сиропа
- Лед на ваш вкус
- Дольки лимона для украшения
Смешать все ингредиенты в большом кувшине и подавать охлажденным.
Рецепт номер два: оранжад
Ингредиенты:
- 500 мл газированной воды
- 500 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 50 мл сахарного сиропа
- Лед по вкусу
- Дольки апельсина для украшения
Тщательно перемешать и подавать с ледяными кубиками. Для яркого эффекта подойдут красные апельсины или цитрусовые миксы.
Летние лимонады предлагают много возможностей для креатива! Экспериментируйте с травами, ягодами и фруктами, и пусть вашим рецептам добавят ярких красок.
