27-летний барнаулец Давыд Андреев почти три года выращивает микрозелень в доме бабушки
Вернувшись в родной город из Сочи, молодой человек решил открыть собственный бизнес, но не знал, чем заняться. Как то он вспомнил совет прапорщицы, которая показала, как буквально на подоконнике выращивать горох или амарант. В итоге Давыд открыл небольшую ферму. Для этого пришлось выбросить бильярдный стол и установить в подвале стеллажи с зеленью и лампами.
Сейчас начинающий предприниматель выращивает около 20 видов зелени и продает ее в рестораны Барнаула. Параллельно Давыд учится на биолога в АлтГУ, чтобы знать о зелени все.
Журналист amic.ru Вячеслав Кондаков спустился в подвал бабушки предпринимателя и узнал, как можно выращивать редис или щавель не выходя из дома.