29 октября — Всемирный день овсянки
Это один из самых популярных вариантов завтрака, и Алтайский край занимает важное место в его производстве. На долю региона приходится 55 % российского выпуска овсяной крупы. По итогам прошлого года край занял первое место в стране.
В регионе выпускают не только классическую овсяную крупу, но и варианты с добавками: фруктами, ягодами, орехами, семенами льна и другими злаками. Крупнейшими производителями в Алтайском крае являются ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С. Н. Старовойтова, АО «Алтайская крупа», АО «Грана», АО «Коротоякский элеватор», ООО «Мельничный комплекс «Роса», АО «Целина» и другие.
Алтайскую овсянку поставляют и за рубеж. В числе основных импортёров — Китай, Казахстан, Киргизия, Беларусь, Грузия, Монголия, Таджикистан, Узбекистан, Армения и Туркменистан.