От лёгкого лагера до янтарного штайн-бира: обзор линейки Tarkos

Светлое пиво нередко кажется однообразным, но новая линейка воронежской пивоварни Tarkos предлагает сравнить сразу несколько вариантов лагерного стиля. В подборку вошли Leicht, Lager, Helles и Stein Beer. Бутылки оформлены лаконично: на этикетке — здание пивоварни и название сорта, различаются они главным образом цветом.

Найти напитки можно, в частности, в «Винлабе»: ориентировочная цена — около 100 рублей за бутылку. В отдельных магазинах на линейку бывают скидки.

Лёгкие и классические лагеры

Leicht Beer (4,5%, 11% начальной плотности) — прозрачное, слегка золотистое пиво с плотной пеной. В аромате и вкусе преобладает солод, заметны лёгкие травянистые оттенки. Финиш сухой, хмелевая горчинка почти не ощущается. Лёгкий и освежающий вариант для тех, кто предпочитает мягкий вкус. Оценка — 4 из 5.

Lager Beer (4,8%, 12%) отличается цветочными хмелевыми нотами и чуть более выразительным солодовым вкусом. В нём есть лёгкая сладость и оттенки луговых трав, а сухое послевкусие остаётся деликатным. Пиво хорошо подходит для дружеских встреч и не требует особого повода. Оценка — 4 из 5.

Хеллес и янтарный фаворит

Helles Beer (5,3%, 11%) раскрывается ароматом свежего хлеба, солода и цветов. Вкус мягкий, с умеренной сладостью и лёгкой хмелевой горчинкой. Тело не слишком плотное, поэтому этот чистый, освежающий лагер легко сочетается с обедом или ужином. Оценка — 4 из 5.

Stein Beer (4,5%, 12%) заметно выделяется янтарным цветом и плотной пеной. В аромате угадываются карамель, мёд, сухофрукты и белый хлеб; во вкусе — тосты и пряник. Напиток кажется насыщенным, а сухой финиш обходится без резкой горечи и кислинки. Самый яркий сорт линейки — оценка 4,5 из 5.

Какой сорт выделился

Все четыре лагера получились ровными и понятными по характеру. Главным открытием стал Stein Beer: он встречается реже других сортов в подборке и отличается выразительными карамельными нотами. Leicht, Lager и Helles понравятся тем, кто ищет более привычное, лёгкое пиво для застолья или отдыха на природе.

Источник: Beer & Travel

Лента новостей

Больше новостей на Newsaltai.ru