Как до весны сохранить картошку, морковку, лук и даже арбуз
Правильное хранение овощей в погребе помогает сохранить урожай до весны, избежать гнили, плесени и преждевременного прорастания корнеплодов. Однако даже качественно выращенные овощи могут быстро испортиться, если в хранилище нарушен температурный режим, слишком высокая влажность или плохо работает вентиляция. Чтобы запасы благополучно пережили зиму, важно заранее подготовить погреб, правильно отобрать овощи и обеспечить каждой культуре подходящие условия хранения. Своими рекомендациями поделилась начальник отдела сертификации Алтайского филиала ЦОК АПК Ирина Лебедева. - узнать подробности
Фото: ChatGPT