Чикенболы, фишбургеры и вок-спагетти включили в школьное меню в Барнауле
Чикенболы, фишбургеры и вок-спагетти включили в школьное меню в Барнауле
Предприятие КШП-Глобус обеспечивает питанием 85 школ Барнаула. В этом году для школьников разработали цикличное меню, которое утверждено комитетом по образованию и Роспотребнадзором.
Питание сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, витаминам. В рационе традиционные супы, каши, котлеты, а также новинки: чикенболы, сэндвичи, фишбургеры, вок-спагетти, люля-кебаб. Также в меню добавили голубцы Богатырские победителей конкурса Камера! Мотор! Рецепт! от учеников лицея 122.
Предприятие также сделает акцент на эстетику подачи. Изучив съедаемость супов, специалисты выяснили, что дети предпочитают горячие жидкие блюда. Новика суп Буквальён.
Также для старшеклассников предложили внедрить свободное меню (выбор блюд вместо комплексного обеда), чтобы снизить покупки в магазинах, сообщили в администрации города.