Барнауле проходит V семейный фестиваль «Алтайские бренды

В Барнауле проходит V семейный фестиваль Алтайские бренды. Продукты для здоровья.

Гостей ждут в парке Изумрудный до 21:00. В программе дегустации, кулинарные мастер-классы, лекции, викторины, интерактивы и выступления творческих коллективов. Участники также могут отправиться в гастрономическое путешествие по тематическим площадкам Чаемедово, Земледару, Мясоедово и Сырграду.

Шеф-повара приготовят грибную похлёбку с ягодным взваром, печень мраморного бычка в перечном соусе со сметаной и LAMIбургер с алтайской говядиной.

На одном из мастер-классов гости смогут узнать, как взбивать масло и готовить молочные коктейли.

Сибирская школа мясоделия представит блюдо Тыквенная барыня с алтайской тыквой, томлёным кроликом, мёдом, семечками и горчичными зёрнами.

В 15:45 от амфитеатра начнется массовый хоровод Золотого кольца алтайских брендов, который пройдёт через все гастрономические площадки.

На фестивале собрали 15-метровую змейку из сосисок.