В Алтайском крае открыли новый завод по переработке меда с необычным способом фасовки продукта в стихах, сообщает ТАСС

В Алтайском крае открыли новый завод по переработке меда с необычным способом фасовки продукта в стихах, сообщает ТАСС.

Мощность предприятия составит 200 тонн в месяц, сейчас уже перерабатывается до 4 тыс. тонн товарного меда.

Компания, развивающая завод, представляет собой современное высокотехнологичное производство полного цикла: от закупки алтайского меда у местных пасечников до отгрузки готовой продукции в розничные сети, корпоративным заказчикам и на экспорт. Проект реализован с нуля за год это рекордный для пищевого производства срок в Алтайском крае, пишет агентство.

Товар нацелен на экспорт, отметил начальник управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков. Компания ведет переговоры с 19 странами мира, в том числе и с Китаем.

В Алтайском крае производят 59,3% объема заготовок меда в Сибирском федеральном округе. Объем экспорта российского меда в натуральном выражении в 2025 году составил 2,8 тыс. тонн.

Фото: amic.ru