Индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае сохраняет положительную динамику

Индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае сохраняет положительную динамику

По итогам январяапреля 2026 года индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае составил 102,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.Такие данные приводит Алтайпищепром.

Положительная динамика отмечена по ряду ключевых направлений пищевой и перерабатывающей промышленности.

Так, производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов увеличилось на 2,1%, плодоовощных консервов на 30,7%.

В масложировой отрасли объемы выпуска нерафинированных растительных масел выросли на 3,7%, рафинированных масел на 22,2%. Производство сливочного масла увеличилось на 9,6%.

Рост сохраняется и в секторе переработки зерна. Производство муки увеличилось на 4,2%, круп на 3,1%, продуктов зерновых культур для завтрака на 5,4%. Выпуск хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, вырос на 6,4%, кондитерских изделий на 0,5%.

Существенная положительная динамика зафиксирована в сегменте пищевых ингредиентов и специализированной продукции. Производство комплексных пищевых добавок выросло на 46,4%, биологически активных добавок к пище на 8%.

Положительные результаты демонстрируют и производители комбикормов, где рост составил 2,8%, а также предприятия по выпуску упакованной минеральной и питьевой воды увеличение производства достигло 11,8%.

Таким образом, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края продолжают наращивать объемы производства по основным видам продукции, обеспечивая устойчивое развитие отрасли.