21-летний предприниматель Иван Евтушевский, открывший свою первую пышечную в Барнауле на Старом базаре, не только расширил бизнес, но и начал продавать франшизу и рецептуру. Скоро пышки, приготовленные по рецепту его мамы, начнут продавать в Ростове-на-Дону, Челябинске и даже в Испании.
Иван Евтушевский родился в Барнауле, но после школы решил отправиться в Москву учиться в Российском экономическом университете имени Г. В. Плеханова. Иван не хотел сидеть на шее у родителей, и поэтому с первого курса начал подрабатывать: писал курсовые и дипломные работы, работал курьером, грузчиком, а также официантом в ресторане на Красной площади. Ивану удалось накопить 1,5 миллиона рублей, чтобы открыть свой бизнес — пышечную. Евтушевский открыл пышечную на Старом базаре и окупил ее за несколько месяцев. Вторая точка была открыта в начале мая на улице Северо-Западной.
Бизнес-модель Евтушевского оказалась интересной для других предпринимателей, и он начал делиться опытом с теми, кто хотел открыть пышечную по его рецепту. Сначала Иван продавал свою бизнес-модель за довольно символическую сумму — 40-60 тысяч рублей. Уже позже сумма увеличилась до 100 тысяч рублей.
Подробнее на нашем сайте.
