Почти 8 тысяч тонн шашлыка съедают сибиряки за майские праздники

2 мая 2026, 18:15

Почти 8 тысяч тонн шашлыка съедают сибиряки за майские праздники.

В среднем на человека приходится около 900 г мяса на углях такие данные приводит Россельхозбанк. Специалисты посчитали и среднюю стоимость корзины для пикника.

Для компании из трех человек отдых на природе с учётом только продуктов обойдётся в 2 140 рублей. В набор входит полтора килограмма мяса, овощи на выбор, зелень, хлеб и соус. Обед с шашлыком из курицы обойдётся на 300 рублей дешевле 1 825 рублей.

Кстати, свинина и курица самые бюджетные варианты для приготовления мяса на мангале. Алтайкрайстат подготовил данные о стоимости разных видов мяса. В сравнении с 2025 годом оно подорожало в среднем на 100 рублей. При этом, самый дорогой шашлык выйдет из говядины.

Аналитики отмечают, что в целом перед майскими праздниками цены растут на многие продукты. Это и мясо, и сопутствующие товары напитки, овощи, фрукты. Объёмы продаж в категории всё для пикника увеличивается в 1,5-2 раза.

Перед праздниками диетологи напоминают: организму не повредит порция шашлыка в 200-300 г, это примерно пять небольших кусочков.

Больше новостей на Newsaltai.ru