В минувшие выходные в Алтайском крае произошли два пожара с трагическим исходом. В результате возгораний погибли три человека, еще одна женщина пострадала и была госпитализирована.

Первый инцидент случился вечером 7 ноября в Завьялово на улице 8 Марта. Прибывшие на место спасатели обнаружили задымление в частном доме. Огонь успел распространиться на 8 квадратных метров. Внутри здания были найдены тела мужчины и женщины, сообщает ГУ МЧС по региону.

Спустя несколько часов, ночью 8 ноября, огонь вспыхнул в частном секторе села Хлопуново. Пламя охватило 15 квадратов. Пожарным удалось вытащить из горящего дома 65-летнюю женщину, ее передали медикам с ожогами. Хозяина дома 1988 года рождения спасти не удалось.

За эти же сутки пожарные выезжали на тушение 17 возгораний по всему краю. Четыре из них пришлись на жилой сектор. Специалисты призывают жителей быть внимательнее при обращении с огнем и электроприборами в быту.

Необходимые ингредиенты

• 500 г молодых кабачков (или цуккини)
• 2-3 зубчика чеснока
• Пучок свежей зелени (кинза, укроп, петрушка)
• 1-2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Перец или хлопья чили – по вкусу
• Соль – по вкусу
• 2 лавровых листа

Этапы приготовления

1. Начать следует с нарезки кабачков – их лучше порезать крупными брусочками. Затем заливаются кипятком на 3 минуты. Это позволит сохранить хрусткость овощей и устранить сырой привкус.

2. После этого в миску добавляют мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок, лавровый лист, а также соль и перец (по желанию можно добавить и хлопья чили). Затем введите лимонный сок и растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

3. Готовую закуску нужно накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 часа для пропитки. Такой вариант подходит для быстрого и полезного перекуса, хранятся такие кабачки не более суток.

Это блюдо обязательно порадует любителей легкой и вкусной еды!

Подписывайтесь на официальный информационный канал «Газ для России» и пользуйтесь удобным чат-ботом «Газ в Дом. Виртуальный помощник» — здесь вы найдете ответы на все вопросы.

Канал

Чат-бот

#ГазДляРоссии #Газификация

С 9 по 13 ноября сотрудники Госавтоинспекции Бийска совместно с сотрудниками ФССП проведут оперативно-профилактическую операцию «Должник». Цель операции - выявление водителей, имеющих непогашенную задолженность по штрафам за правонарушения в области дорожного движения, сообщает Госавтоинспекция Бийска.

Бийчанам напоминают, что неуплата административного штрафа в установленный срок влечёт:

- наложение штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа, но не менее 1000 руб.

- либо административный арест на срок до 15 суток

- либо обязательные работы на срок до 50 часов.

Проверить наличие штрафов можно через портал «Госуслуги» или с помощью сервиса «Проверка штрафов» на официальном сайте Госавтоинспекции. По всем вопросам, связанным со штрафами, можно обратиться в отдел Госавтоинспекции.

biwork.ru

Фото: Госавтоинспекция МУ МВД России «Бийское»

Мы в MAX

В дни школьных каникул Алтайский государственный краеведческий музей в седьмой раз стал площадкой для защиты школьных работ по истории региона.

При поддержке Министерства культуры Алтайского края в музее был реализован культурно-образовательный проект – краевой ежегодный конкурс исследовательских проектов «Алтай. История. Память», посвященный Году единства народов России и 300-летию горнозаводского производства на Алтае.

В 2026 году участниками Конкурса стали 93 человека: из них 83 человека приняли очное участие, 10 заявились онлайн. Наибольшее количество работ поступило от лицеистов Заринска и школьников Шипуновского района.

Конкурс проводился в пяти номинациях: «Точка на карте», «О чем расскажет экспонат», «Этническая мозаика Алтая», «Известные и неизвестные имена» и «Герои с нами».

По результатам работы двух дней были определены победители, которых наградили в торжественной обстановке дипломами победителей и памятными призами с символикой конкурса.

Финансирование конкурса в 2026 году осуществлялось в рамках государственной программы «Развитие культуры Алтайского края».

Спрос на здоровое питание

Торговые сети активно развивают сектора, предлагающие готовые блюда, что в итоге привело к значительному росту рынка. Сергейчик поделился, что спрос на товары категории «Здоровое питание» увеличился на 20-25% в 2025 году. Практически все супермаркеты сейчас разнообразили свои полки продукцией, которая отвечает современным требованиям потребителей.

Потребительский патриотизм

Томичи, по словам заместителя губернатора, проявляют так называемый «потребительский патриотизм». Это означает, что при выборе продуктов они часто отдают предпочтение местным производителям. Доля местных товаров варьируется в зависимости от категории. Например, в хлебобулочных изделиях она достигает 70%, в молочной продукции — от 20 до 40%. Кроме того, на курицу местного производства приходится от 35 до 80%, а на свинину — от 30 до 100%, сообщает vtomske.ru.

Развитие общепита

В 2025 году в Томской области было запущено 16 новых проектов в сфере общественного питания, включая кофейни, заведения быстрого питания и рестораны с национальной кухней. За последние три года количество посадочных мест в общепите возросло на 13%, и сейчас их насчитывается около 30 тысяч. Это соответствует предепидемическому уровню, который в доковидный период составил чуть более 25 тысяч мест.

С 16 ноября по 6 декабря, в период ледостава и закрытия речной переправы, между Камнем-на-Оби (Алтайский край) и Тараданово (Новосибирская область) по будням будут курсировать дополнительные пригородные поезда. Поезда будут делать остановки на станции Плотинная и остановочных пунктах 617 километр, Родина.

В расписание включены следующие электрички:

№6778 Камень-на-Оби – Тараданово: отправление в 5 часов, прибытие в 5 часов 34 минуты;

№6777 Тараданово – Камень-на-Оби: отправление в 5 часов 58 минут, прибытие в 6 часов 31 минуту;

№6780 Камень-на-Оби – Тараданово: отправление в 20 часов 58 минут, прибытие в 21 час 32 минуты;

№6779 Тараданово – Камень-на-Оби: отправление в 21 час 57 минут, прибытие в 22 часа 30 минут.

В райцентре Завьялово горел частный дом на улице 8 Марта. К прибытию первых пожарных подразделений из здания шел дым, огонь охватил 8 кв. м. На пожаре погибли 47-летний мужчина и 80-летняя женщина.

Также частный жилой дом горел в селе Хлопуново Шипуновского района. Пожар ликвидировали на площади 15 кв. м. Пожарные спасли 68-летнюю женщину — с ожогами ее доставили в больницу. В доме находился еще один человек, 38-летний мужчина, но спасти его не удалось, сообщили в МЧС Алтайского края.

По предварительным данным, причина обоих пожаров — неосторожность при курении.

Фото: МЧС Алтайского края

В райцентре Завьялово горел частный дом на улице 8 Марта. К прибытию первых пожарных подразделений из здания шел дым, огонь охватил 8 кв. м. На пожаре погибли 47-летний мужчина и 80-летняя женщина.

Также частный жилой дом горел в селе Хлопуново Шипуновского района. Пожар ликвидировали на площади 15 кв. м. Пожарные спасли 68-летнюю женщину — с ожогами ее доставили в больницу. В доме находился еще один человек, 38-летний мужчина, но спасти его не удалось, сообщили в МЧС Алтайского края.

По предварительным данным, причина обоих пожаров — неосторожность при курении.

Фото: МЧС Алтайского края

В этот день в 1895 году Вильгельм Конрад Рентген открыл «икс-лучи» — и медицина получила возможность заглянуть внутрь человека, не сделав ни одного разреза.

Уже через год, в 1896-м, в России был сделан первый рентгеновский снимок кисти руки.

С тех пор рентгенология прошла огромный путь: от первых плёночных снимков до современных КТ и МРТ, без которых сегодня невозможно представить точный диагноз.

За каждым «вдохните, не дышите» стоит врач, который видит то, что скрыто от глаз. Он работает с невидимыми лучами, но при этом каждый день помогает лечащим коллегам увидеть картину болезни целиком — от перелома до сосудистой патологии.

От заключения рентгенолога зависят тактика лечения, сроки восстановления и зачастую — жизнь пациента.

Спасибо вам за точность, внимательность и ответственность. За умение разглядеть в серых снимках то, что меняет диагноз. За готовность работать с излучениями, чтобы другие могли лечить без ошибок.

Желаем ясных снимков, крепкого здоровья и побольше благодарных пациентов. Пусть работа приносит удовлетворение, а дома ждут тепло и забота.

С праздником!

Знакомьтесь: СКУБИ

Активный и добрый мальчик, родившийся в январе 2024 года. Немного застенчивый, но очень контактный: обожает игры, нежности и приключения. Отлично ладит с детьми и другими собаками, охотно учится.

Хотите познакомиться? Звоните в приют «Ласка»: 8-909-501-25-79, 8-903-948-36-03.

Подписывайтесь на наш канал в Max

25 юных экогидов Алтайского краевого детского экологического центра совершили познавательную экскурсию на Велижановский мыс — уникальный останец трассы Оби высотой 30 метров в микрорайоне Новоалтайска.

Что узнали ребята?

Познакомились с историей семьи Велижаниных. Андрей Велижанин был врачом, орнитологом и краеведом, который оставил после себя большую коллекцию чучел птиц Сибири.

Побывали на месте, где, по мнению экспертов, когда-то стояла Белоярская крепость.

Во время прогулки ребятам посчастливилось увидеть редкий гриб-гигант — головач!

Экскурсию провёл Денис Соломахин и Алексей Эбель — сотрудники Тигирекского заповедника.

Эта поездка стала очередным событием для ребят, которые знакомятся с профессией гида на особо охраняемых природных территориях и перенимают опыт у старших наставников прямо на практике.

Какие листья выбрать

Не используйте листву с пятнами, налётом и другими признаками болезней: вместе с ней в сад могут попасть возбудители инфекций. Предпочтительнее сухие или слегка подсушенные листья. Перед укладкой их стоит измельчить — так они не слёживаются плотным пластом, лучше пропускают воздух и быстрее разлагаются. Подойдут садовый измельчитель или газонокосилка с травосборником.

Как замульчировать приствольный круг

Листву раскладывают поздней осенью или ранней весной. Осенью слой помогает защитить корни от холода, весной — замедляет высыхание почвы и сдерживает сорняки. Для начала достаточно 5–7 сантиметров мульчи. Оставьте свободное пространство вокруг ствола: листья не должны соприкасаться с корой, иначе во влажную погоду она может подпревать. Ориентир — отступ в 15–20 сантиметров.

В течение сезона мульча оседает и постепенно разлагается. Если она стала слишком плотной или влажной, разрыхлите её; при неприятном запахе часть материала лучше убрать. Следите и за грызунами, которые могут укрываться в толстом слое листьев.

Листва для компоста

Ещё один вариант — отправить листья в компост. Чередуйте их с зелёными растительными остатками или скошенной травой, поддерживайте умеренную влажность и обеспечьте доступ воздуха. Созревший компост можно распределить по приствольному кругу или неглубоко заделать в почву.

Листва не заменяет полноценную подкормку, но помогает улучшить структуру грунта и уменьшить потери влаги. Использовать её стоит умеренно, выбирая только здоровый материал и учитывая условия на участке.

Выпускник Бийской православной гимназии (так до 2012 года называлась Православная школа во имя праведного Иоанна Кронштадтского) Анатолий Прозоров написал книгу о свом детстве, которое пришлось на 1990 - 2000-е годы. Называется она «История одного „хочу“».

Как признался автор, взяться за перо его побудили 2 обстоятельства. Во-первых, захотелось снова вернуться «туда», а во-вторых, сохранить частичку того Бийска, который видело его поколение: те улицы, дворы, школы, атмосферу и людей.

Предлагаем через взгляд Анатолия Прозорова вспомнить, как жил Бийск в то время. - узнать подробности

Фото из архива Анатолия Прозорова

Бийск - мой город

Вечером 7 ноября в селе Завьялово загорелся частный дом. Погибли мужчина 1979 года рождения и женщина 1946 года рождения.

Ещё один пожар произошёл ночью 8 ноября в селе Хлопуново Шипуновского района. Из горящего дома спасли женщину 1958 года рождения — её госпитализировали с ожогами. Мужчина 1988 года рождения погиб.

Предварительная причина обоих возгораний — неосторожность при курении.

ТОЛК | ТОЛК в Мах

Галина Ковылина из села Новообинцево Алтайского края стала участницей шоу «Поле чудес» (16+) на Первом канале.

Сибирячка преподает хореографию в центре детского творчества. На съемки она приехала со снохой. Для Леонида Якубовича Галина вместе с коллегами и учениками приготовила домового ручной работы, а также вручила ведущему сертификат на рыбалку от базы отдыха на берегу Оби.

Игра складывалась удачно: Галина разгадала слово и первой вышла в финал. Также во время игры ей предложили выбрать одну из двух шкатулок — деньги оказались в той, что она взяла. Однако решающий раунд Галина начала с неверной буквы, и ход перешел к сопернице. Та разгадала слово «обжорка» и победила.

— молодец!

Видео: Первый канал

Уникальные свойства пищевой соды

Пищевая сода является простым и эффективным средством для удаления разнообразных пятен. Важно действовать быстро, пока пятно свежее. Чтобы достичь наилучшего результата, сода смешивается с небольшим количеством воды – пропорции составляют примерно одну столовую ложку воды на две столовые ложки порошка. После приготовления пасты ее наносят на поверхность загрязнения, оставляют на время и затем удаляют, не забыв потом выстирать вещь из стандартной инструкции.

Как использовать соду для удаления пятен

• Для удаления запахов: Пятно увлажняется, после чего обильно посыпается пищевой содой и оставляется на ночь. Даже в сухом виде сода отлично абсорбирует неприятные ароматы, достаточно ожидать, затем удалить остатки и отправить одежду в стирку.
• Пятна крови: Для борьбы с такими пятнами тоже помогает сода. Готовится паста, которая втирается в загрязнение с помощью старой зубной щетки или пальцев. После воздействия в одну-два часа остается только выкрутить и постирать одежду.
• Пятна от пота: Особенно проблемными местами являются подмышечные зоны. Паста из соды и воды наносится на участки и оставляется до полного высыхания. Затем остатки удаляются и вещь стирается с обычным моющим средством.

Пищевая сода может стать настоящей находкой для тех, кто столкнулся с труднодоступными пятнами и неприятными запахами. Не стоит недооценивать этот простой ингредиент – в противовес некоторым рекламируемым пятновыводителям, сода может стать надежным помощником. Рекомендации по использованию просты и понятны, что делает этот процесс доступным для каждого.

Галина Ковылина из села Новообинцево Алтайского края стала участницей шоу «Поле чудес» (16+) на Первом канале.

Сибирячка преподает хореографию в центре детского творчества. На съемки она приехала со снохой. Для Леонида Якубовича Галина вместе с коллегами и учениками приготовила домового ручной работы, а также вручила ведущему сертификат на рыбалку от базы отдыха на берегу Оби.

Игра складывалась удачно: Галина разгадала слово и первой вышла в финал. Также во время игры ей предложили выбрать одну из двух шкатулок — деньги оказались в той, что она взяла. Однако решающий раунд Галина начала с неверной буквы, и ход перешел к сопернице. Та разгадала слово «обжорка» и победила.

— молодец!

Видео: Первый канал

Управление ЖКХ, Б и ДХ Администрации города начинает подготовку к новогодним праздникам и ищет ёлки для создания зимних городков.

Если на вашем приусадебном участке или во дворе растёт ель, которая мешает или запланирована к спилу, не спешите её просто утилизировать! Вы можете сделать доброе дело и подарить дереву вторую жизнь.

Ваша ёлочка может стать частью городского новогоднего оформления. Специалисты аккуратно спилят и вывезут её.

По всем вопросам обращайтесь по телефону: 40-51-88 (отдел благоустройства).

В честь этой даты рассказываем о работе рентгенологического отделения Краевой клинической больницы скорой медицинской помощи, которым руководит врач с более чем 25-летним стажем Ирина Парфенова.

Как современные технологии помогают медикам и что стоит за работой рентгенологов читайте в нашем материале.

Подписывайтесь на наш канал в МАХ.

В Барнауле утром 8 ноября произошли сразу два сбоя в работе городского электротранспорта. Из-за повреждения контактной сети и неисправности трамвайного вагона временно изменились маршруты шести трамваев и одного троллейбуса. Об этом сообщили в "Горэлектротрансе".

Первая проблема возникла на проспекте Ленина возле остановки "ДК Котельного завода". Там обнаружили неисправность контактной сети, из-за которой пришлось организовать объезд для трамваев № 1, 3 и 7, а также троллейбуса № 1.

На место происшествия направили аварийные бригады, которые приступили к устранению неполадок.

Еще один сбой зафиксировали на улице Малахова в районе остановки "Бия". Причиной изменений стала техническая неисправность одного из трамвайных вагонов.

В результате движение по привычной схеме временно нарушилось на маршрутах № 5, 9 и 10. Для устранения проблемы специалисты аварийной службы также выехали на место.

Информации о точных сроках восстановления движения по обычным маршрутам пока нет.

Фото: amic.ru

Вечером 7 ноября в райцентре Завьялово на улице 8 Марта произошел пожар. На момент прибытия первых пожарных подразделений из частного жилого дома шел дым. Площадь горения составила 8 квадратных метров. На пожаре погибли два человека: мужчина 1979 и женщина 1946 годов рождения. В тушении возгорания участвовали 5 человек личного состава, 2 единицы техники.

Ночью 8 ноября в селе Хлопуново Шипуновского района горел частный жилой дом. Пожар ликвидирован на площади 15 квадратных метров. Силами пожарных из дома спасена женщина 1958 года рождения, с ожогами доставлена в больницу. В доме находился еще один человек (мужчина 1988 года рождения), но, к сожалению, спасти его не удалось. На месте работали 7 человек личного состава, 3 единицы техники.

Предварительная причина произошедших пожаров — неосторожность при курении.

МЧС России напоминает:

- курение - вредная и опасная привычка;

- кури только в специально отведенных местах;

- место для курения оборудуй пепельницей;

- убедись, что потушил сигарету;

- установи в доме автономный дымовой пожарный извещатель.

МЧС Алтайского края | ВК | Дзен МЧС России MAX | ВК

На территории курорта расположены пятизвёздочный отель на 58 номеров и 24 шале из сибирского кедра. Курорт специализируется на отдыхе и оздоровлении, предлагает программы превентивной медицины.

Розыгрыш проходит на нашей странице во «Вконтакте».

Участвуйте!

Производитель мороженого «Алтайхолод» задолжал своим сокращённым работникам десятки миллионов рублей. Как гасят долги? И почему сырое молоко на Алтай теперь приходится завозить из соседней области?

На алтайских прилавках рыба стала дороже мяса. Причём самая привычная. Так ли виноват плохой улов в «морских» регионах? И как рыбопереработчики с Алтая включают «антикризисный режим»?

Процедура банкротства граждан стала проще. Но банки пошли в атаку и в суде требуют не списывать долги своих клиентов. Какие козыри у них припасены? И каков портрет среднестатистического должника на Алтае?

История пожилого барнаульца стала поводом изменить закон. А теперь дошла и до президента страны. Как Виктор Мостаков боролся за звание блокадника?

Этот праздник учредил император Александр III в 1881 году в честь 300-летия присоединения территорий. Его отмечали ежегодно до 1912 года, а после революции традицию прервали. Возродили празднование уже после распада СССР, однако статус официального праздника День Сибири пока не приобрел.

В состав Сибирского федерального округа входят 10 регионов: Алтайский и Красноярский края, республики Алтай, Тыва и Хакасия, Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Омская и Томская области. Территория округа составляет 25,31 % от территории РФ.

Ставь , если родился в Сибири!

Этот праздник учредил император Александр III в 1881 году в честь 300-летия присоединения территорий. Его отмечали ежегодно до 1912 года, а после революции традицию прервали. Возродили празднование уже после распада СССР, однако статус официального праздника День Сибири пока не приобрел.

В состав Сибирского федерального округа входят 10 регионов: Алтайский и Красноярский края, республики Алтай, Тыва и Хакасия, Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Омская и Томская области. Территория округа составляет 25,31 % от территории РФ.

Ставь , если родился в Сибири!

Почему засоряется аэратор

Небольшая насадка на конце излива формирует ровную струю. Со временем её отверстия покрываются минеральными отложениями, особенно если в воде много солей кальция и магния. Когда напор изменился только у одного крана, стоит проверить именно аэратор, сообщает источник.

Что понадобится

• 1 чайная ложка лимонной кислоты;
• около 200 мл тёплой воды;
• небольшая ёмкость и, при необходимости, резинка.

Как провести очистку

Не используйте металлические губки и абразивы: они могут повредить поверхность. Перед обработкой проверьте рекомендации производителя, особенно если у смесителя цветное, матовое или позолоченное покрытие. Не делайте раствор слишком концентрированным и не оставляйте его надолго.

Лимонная кислота помогает размягчить минеральный налёт, но не является дезинфицирующим средством. Если после очистки напор не восстановился, причина может быть в картридже, подводке или системе водоснабжения.

Губернатор Алтайского края Виктор Томенко направил Марии Васильевне Шукшиной и Ольге Васильевне Шукшиной соболезнования в связи со смертью их матери — народной артистки РСФСР Лидии Николаевны Федосеевой-Шукшиной.

«Примите мои глубокие и искренние соболезнования в связи со смертью Вашей матери, выдающейся актрисы и народной любимицы Лидии Николаевны Федосеевой-Шукшиной.

Благодаря своему таланту, искренности и обаянию Лидия Николаевна создала на экране неповторимые образы. Её роли в фильмах «Калина красная», «Печки-лавочки» и «Они сражались за Родину» стали эталоном актёрского мастерства и любви к простому человеку. Вместе с Василием Макаровичем Шукшиным она подарила зрителям правду о русской душе.

Её уход — огромная, невосполнимая утрата для миллионов зрителей, для всех нас.

Прошу вас принять слова искреннего сочувствия и поддержки. Светлая память о Лидии Николаевне навсегда останется в наших сердцах»,

- отметил Губернатор Виктор Томенко в обращении к Марии Васильевне и Ольге Васильевне.

Справочная информация: Лидия Николаевна Федосеева-Шукшина — советская и российская актриса, народная артистка РСФСР, вдова писателя, режиссёра и актёра Василия Макаровича Шукшина, уроженца Алтайского края. Скончалась 6 ноября 2026 года на 89-м году жизни.

На Титова, на площадь с дороги вылетел авто.

Фото - Надежда Здорнова.

В курортном вьетнамском городе Нячанге растет число заболевших россиян, среди пациентов немало детей. Туристы описывают симптомы, схожие с гриппом, пишет Telegramканала Shot.

Отец одной из заболевших девочек рассказал, что у ребенка вечером появился насморк, а уже утром поднялась высокая температура и возникла сильная головная боль. В местной больнице врачи упомянули о распространенном вирусе гриппа, однако тип возбудителя не назвали. Конкретный диагноз девочке не поставили — ей назначили противовирусные препараты.

Еще одна пострадавшая, 39летняя туристка из Москвы, сообщила, что уже три недели страдает от интенсивного кашля. Даже после проведения компьютерной томографии медики не смогли установить точный диагноз.

Некоторые российские туристы предполагают, что причиной недомогания могли стать патогенные микроорганизмы в системах кондиционирования воздуха. Многие отдыхающие отмечают, что вместо четкого диагноза им выписывают противовирусные средства и антибиотики.

Фото: из архива amic.ru

Почему зеленые помидоры не краснеют?

При температуре ниже 15 градусов Цельсия происходит угнетение процесса созревания у помидоров. Это создает для садоводов настоящую головную боль. Появляется вопрос: как же обмануть природу и заставить помидоры достичь зрелости даже после сбора с куста?

Методы дозревания помидоров

1. Этилен – ключ к успеху. Помидоры выделяют газ под названием этилен, который запускает процесс созревания. Однако многие сталкиваются с проблемой гнили во время хранения плодов. Чтобы избежать потерь, лучше всего использовать один из проверенных способов:

• Сложить зеленые помидоры в ящики вместе с яблоками. Яблоки выделяют значительно больше этилена, что способствует ускорению процесса дозревания.
• При соблюдении условий хранения, таких как правильная вентиляция, можно избежать гниения и поразить своих близких спелыми и вкусными помидорами.

Проверенные секреты и советы

Многое зависит не только от самого способа дозаривания, но и от того, как были ухаживали за растениями в процессе роста. Так, помидоры, получившие достаточно осеннего удобрения, будут храниться намного дольше и сохранят свой насыщенный вкус. Важно также не забывать про вентиляцию. Закрытые ящики могут привести к образованию плесени, тогда как малое количество воздуха позволит сохранить качество плодов.

Подводя итог, стоит отметить, что помидоры можно успешно дозреть даже после сбора. Главное – использовать опыт предков, не бояться экспериментов и знать несколько простых, но эффективных методов.

Ингредиенты

• Яблоки — 3–4 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 200 г
• Сахар — 100 г для теста и 1–2 ст. л. для яблок
• Мёд — 80 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сода — ? ч. л., соль — ? ч. л.
• Ягоды — около 50 г, по желанию

Как приготовить рулет

Подача и варианты

Посыпьте десерт сахарной пудрой или добавьте сверху орехи. Для более выразительного вкуса подойдут корица, ваниль, клюква или вишня. Рулет вкусен и тёплым, и охлаждённым; хранить его лучше в холодильнике, завернув в пищевую плёнку.

Чтобы корж не пересох и не ломался при сворачивании, следите за временем выпечки и формируйте рулет, пока он ещё тёплый.

Четыре возгорания случились в жилом секторе, еще четыре — в Барнауле.

Один из крупных пожаров произошел в Бийске на улице 4-й проезд. Там загорелись частный дом и гараж. Огонь распространился на площади около 100 кв. метров. В результате повреждены конструкции обоих строений и полностью сгорел автомобиль, находившийся в гараже.

Пострадавших нет. Предварительная причина пожара — нарушение правил монтажа электрооборудования, сообщили в МЧС.

ТОЛК

Если в этот день тепло, то зима будет теплой и сырой.

Если выпал снег, то и на Пасху он пойдёт.

В гости богатый человек зашёл – весь год хозяев будет сопровождать успех и достаток.

В этот день традиционно наводили порядок в доме. Очищение жилища было символическим способом избавиться от всего дурного и сохранить тепло и достаток на всю зиму.

В народном календаре 8 ноября – Дмитриев день. Православная церковь сегодня вспоминает Дмитрия Солунского, христианского святого, великомученика. Он известен ещё как Димитрий Мироточец. Ему молятся о помощи в битвах, смелости и терпении.

Именины сегодня отмечают Антон, Афанасий, Василий, Дмитрий.

Днем в городе Бийске по улице 4-й проезд произошел пожар. На момент прибытия первого пожарного подразделения открытым огнем горели частный жилой дом и гараж. Площадь возгорания составила около 100 квадратных метров. На месте работали 19 человек личного состава, 5 единиц техники. В результате возгорания огнем повреждены кровля, стены и потолочное перекрытие дома и гаража. Уничтожен автомобиль, который находился в гараже. Пострадавших нет.

Наиболее вероятная причина происшествия — нарушение правил монтажа электрооборудования.

МЧС России напоминает:

- следи за состоянием проводки;

- не перегружай электросеть;

- используй исправное электрооборудование;

- не оставляй без присмотра включенные электроприборы.

Ваша безопасность - ваша ответственность!

МЧС Алтайского края | ВК | Дзен МЧС России MAX | ВК

Быстрые идеи для добавления белка

Однако не забываем о важности белков в рационе. В этот раз в салат добавлено яйцо, но отличной альтернативой могут послужить хрустящий бекон или сочные ломтики отварной куриной грудки. Так каждое утро можно удивлять себя новыми вкусовыми композициями!

Завтрак по расписанию

Идеальный завтрак для многих — это не ранее 11 часов. Утром, после пробуждения, достаточно попасть внутрь лишь чашечкой кофе и небольшим кусочком сыра, а вот полноценный прием пищи лучше отложить до более позднего времени.

Что на вашем завтраке?

Как вы предпочитаете начинать свой день? Делитесь, чем вы обычно питаетесь на завтрак, и какие интересные комбинации удавалось приготовить!

Дневная температура составит от +7 до +12 градусов. В отдельных районах будут идти небольшие дожди, местами — с мокрым снегом.

ТОЛК

Сложите листья в мешки, и следуя нескольким простым шагам, вы получите ценный листовой компост. Это не только приятный процесс, но и выгодное вложение во будущее вашего огорода.

Почему листовой компост — идеальное решение для почвы

Листовой компост — это не простое удобрение. Он помогает улучшить структуру почвы, делая тяжелый суглинок более воздухонепроницаемым и удерживая влагу в песчаных почвах. Это «черное золото» удерживается в грунте намного дольше, чем магазинные аналоги. Используя листья, можно существенно улучшить почву, что обеспечит вашему огороду здоровье и цветущую жизнь.

Пошаговый рецепт приготовления компоста в мешках

Для создания компоста в мешках потребуется:

• Большие черные мешки для мусора.
• Опавшие листья (по возможности, влажные).
• Азотные добавки: горсть мочевины или селитры на слой листьев.
• Дополнительно: немного травы или уже готовой земли.

Процесс очень прост. На дно мешка кладется слой листьев, далее добавляются азотные добавки и, если потребуется, полив. Затем снова укладываются листья и повторяются действия. Мешок завязывается и оставляется в укромном месте. К лету компост будет готов к использованию.

Три ошибки, которые могут испортить компост

Важно избегать следующих распространенных ошибок:

• Не делать дырок в мешке. Это приведет к образованию сухих консерваций вместо компоста.
• Кидать в мешок только листья. Добавление азотных компонентов — обязательное условие.
• Смешивать различные виды листьев без предварительного измельчения. Особенно это актуально для орехов и дуба, которые требуют большего времени для разложения.

Соблюдение этих простых правил позволит сделать компост качественным и полезным для растений и почвы, сообщает Дача Для Души.

Развязывая мешок весной, можно насладиться ароматом земли после дождя и ощутить удовлетворение от проделанной работы. Это не просто удобрение, а полноценный ресурс для улучшения сельхозугодий, которое стоит использовать каждому садоводу.]]> Дача Для Души https://newsaltai.ru/society/2026/11/08/48830.html https://newsaltai.ru/society/2026/11/08/48830.html СМИ Sun, 08 Nov 2026 06:15:07 +0700 Сегодня в Барнауле будет небольшой кратковременный дождь.

Рассказываем, какую погоду синоптики прогнозируют в краевой столице 8 ноября.

Подписывайтесь на наш канал в МАХ .

Со временем земля уплотняется из-за стрижки, полива и прогулок. Корням становится сложнее получать влагу и питание, а трава может редеть и терять насыщенный цвет. Аэрация разрыхляет грунт и помогает восстановить условия для роста.

Как определить, что газону нужна аэрация

Проверить почву можно обычной отвёрткой: если её трудно погрузить в землю, грунт, вероятно, уплотнился. Особенно часто проблема возникает на глинистых участках и газонах, по которым много ходят. В таких условиях процедуру обычно проводят один-два раза в год, сообщает канал.

Подходящее время и подготовка

Лучше всего заниматься аэрацией весной или ранней осенью, когда нет сильной жары и риска заморозков. За неделю до работы газон рекомендуется полить, чтобы размягчить землю. Перед процедурой траву слегка подстригают и убирают скошенное, а также отмечают места, где проходят кабели, расположены корни и разбрызгиватели.

Как провести процедуру

Покупать специальное оборудование необязательно: аэратор можно взять напрокат или использовать насадку для газонокосилки. Даже ежегодная обработка помогает улучшить состояние почвы и создать более благоприятные условия для густой, здоровой травы.

Преимущества нашатырного спирта для перца

Нашатырный спирт, или аммиак, является ценным источником азота — элемента, необходимого для активного роста, формирования листвы и образования плодов. Но это не единственное его преимущество:

• Питательный эффект: Недостаток азота замедляет рост и ухудшает состояние листьев. Нашатырный спирт быстро восполняет этот дефицит.
• Защита от вредителей: Резкий запах аммиака отпугивает тлю, паутинного клеща и слизней, одновременно подкармливая растения.
• Антисептические свойства: Помогает в борьбе с некоторыми грибковыми заболеваниями.

Доказанные рецепты для вашего урожая

Для удобства использования нашатырного спирта можно выделить два простых метода, которые показывают отличные результаты.

Полив для активного роста

Этот раствор идеален для корневой подкормки в период активного роста, когда растениям требуется много азота.

Ингредиенты: 10 литров воды и 15-20 мл нашатырного спирта.

Приготовление: Добавить спирт в воду и тщательно перемешать.

Применение: Поливать прямо под корень 1 раз в 10-12 дней, избегая избытка, чтобы не повредить корни.

Опрыскивание против вредителей

Этот раствор питает листья и создает барьер против насекомых.

Ингредиенты: 10 литров воды, 10 мл нашатырного спирта и 2-3 столовые ложки жидкого мыла.

Приготовление: Все компоненты смешать до однородной консистенции.

Применение: Опрыскивать растения 1 раз в 8-10 дней, уделяя особое внимание нижней стороне листьев.

Главные моменты и меры предосторожности

При работе с нашатырным спиртом важно следить за концентрацией и периодичностью подкормки. Следует опрыскивать растения в вечернее или утреннее время для снижения риска солнечных ожогов и соблюдать меры безопасности — надевать перчатки при использовании раствора.

С применением нашатырного спирта можно значительно повысить здоровье и урожайность перца, сделав его, возможно, лучшим другом каждого садовода.

Почему число 40 окружено суевериями

В народных поверьях число 40 связывают с важными и порой непростыми событиями. Оно встречается и в религиозных преданиях: согласно Библии, Великий потоп продолжался 40 дней, а Моисей водил народ по пустыне 40 лет. Сороковой день также имеет особое значение в поминальных традициях.

В некоторых культурах настороженность вызывает не только число 40, но и цифра 4. Например, в китайском языке ее звучание напоминает слово «смерть». Однако подобные представления относятся к сфере традиций и суеверий, а не к доказанным фактам. Более того, запрет на празднование сорокалетия не является универсальным даже внутри отдельных культур.

Стоит ли отмечать юбилей

Однозначного ответа нет: решение зависит от отношения самой именинницы к приметам и от того, хочет ли она устраивать праздник. Научных доказательств того, что торжество в честь 40-летия может навлечь неприятности, не существует.

Если суеверия не вызывают тревоги, можно спокойно отметить дату так, как хочется. А если поверья всё же беспокоят, но праздник важен, не обязательно отказываться от него: можно выбрать удобный формат или отметить событие в другой день. Главное — прислушаться к собственным желаниям, а не идти на поводу у чужих ожиданий. Если праздника хотят близкие, а сама именинница не настроена его проводить, она вправе отказаться. Если же хочется собрать друзей и близких, приметы не должны становиться обязательным препятствием, пишет Наша Жизнь.

Ингредиенты

• Суповой набор из лосося — 1 кг
• Вода — 3 л
• Картофель — 600 г
• Морковь — 250–300 г
• Репчатый лук — 150 г
• Соль — 2/3 столовой ложки
• Чёрный молотый перец — 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Лёгкий суп с лососем готов. При желании в тарелку можно добавить свежую зелень.

Типы губок для мытья посуды: преимущества и недостатки

В мире кухонных принадлежностей губки выполнены из разных материалов, каждый из которых имеет свои особенности. Поролоновые, металлические, силиконовые, целлюлозные, меламиновые и натуральные губки — все они подходят для различных задач при мытье посуды.

Жесткость и абразивность: как правильно использовать губки для различных материалов

Жесткие губки с абразивным слоем предназначены для тяжелых загрязнений: они отлично справляются с нагаром и жиром на кастрюлях из нержавеющей стали или чугуна. Однако такие губки могут повредить антипригарные покрытия, такие как тефлон. Поэтому для посуды с деликатными покрытиями лучше выбрать мягкие губки или силиконовые альтернативы, чтобы сохранить их в идеальном состоянии без царапин.

Экологичность и гигиена: предпочтение натуральным материалам

Если приоритетом стоят экология и гигиена, стоит обратить внимание на натуральные губки, такие как бамбуковые или люфа. Эти многоразовые варианты не только биоразлагаемы, но и обладают отличными гигиеническими свойствами благодаря быстрому высыханию. Их мягкие волокна подходят для деликатного мытья посуды из стекла и керамики, а прочные — для очищения нержавеющей стали и чугуна, оставляя антипригарный слой нетронутым.

Выбор губок и уход за ними: советы для хозяйки

При выборе губки обращайте внимание на ее впитываемость и цветовую маркировку, которая указывает на назначение. Например, желтая губка предназначена для посуды, а синяя — для кастрюль. Правильный выбор поможет предотвратить перекрестное загрязнение на кухне.

Уход и утилизация губок: как продлить срок службы

Грамотный уход за губкой означает ежедневную дезинфекцию и правильное просушивание. Для этого после использования губку следует хорошо промыть, а менять ее рекомендуется каждые две недели, чтобы избежать запаха и размножения бактерий. Не забывайте, что большинство губок подлежат утилизации, что также требует внимания с точки зрения экологии.

Ответы на популярные вопросы

Меламиновая губка: для чего она подходит?

Меламиновая губка используется для специальных задач, таких как удаление стойких загрязнений. Однако несмотря на свою эффективность, ее абразивность может повредить антипригарные покрытия, поэтому для регулярного мытья посуды она не рекомендуется.

Щетка для посуды: каковы преимущества?

Основное преимущество щетки — гигиеничность. Щетинки быстро сохнут, что помогает избежать бактерий. Это идеальный инструмент для очистки сложных загрязнений на кастрюлях и сковородах перед основной мойкой.

Выбирая губку для мытья посуды, хозяйки могут учесть множество факторов, от типа материала до его воздействия на окружающую среду. Обсудив основные аспекты, можно сделать осознанный выбор в пользу тех кухонных принадлежностей, которые будут безопасными и эффективными.