А вы любите мед? Это просто банка на полке или что-то большее? Для Элины Эллерт мед — не только сладость к чаю

А вы любите мед? Это просто банка на полке или что-то большее? Для Элины Эллерт мед не только сладость к чаю. Прежде всего, это продолжение семейного дела: пасека в 20 км от родного села Троицкого, вагончик без электричества и 120 семей пчел, с которыми она порой работает сквозь слезы из-за аллергии на один из медоносов. Такую жизнь Элина выбрала сама, отказавшись от философского факультета Томского госуниверситета, работы в фитнес-центре и городской квартиры.

"Меня всегда раздражало слово "пасечник", признается она. Это из серии врачиха, географичка, маникюрщица. Пчеловод это профессия. Пчеловод работает, а пасечник наблюдает и ждет".

Сегодня Элине Эллерт 34 года. Она живет в Троицком. У нее пасека, своя столярная мастерская и сотни заказов меда по всей стране. А еще память о дедушке, который мечтал, чтобы пчелы остались в семье. И она их сохранила.

В эксклюзивном интервью amic.ru девушка рассказала, почему променяла городскую жизнь на лес, ульи и столярную мастерскую.