В Роспотребнадзоре предупредили о риске инфекций при покупке нарезанного арбуза
В Роспотребнадзоре предупредили о риске инфекций при покупке нарезанного арбуза
Покупка разрезанных арбузов может быть опасна для здоровья, поскольку в месте разреза быстро размножаются микроорганизмы, повышающие риск возникновения пищевых инфекций. Об этом сообщили РИА Новости в Роспотребнадзоре.
В ведомстве добавили, что покупать бахчевые следует только в санкционированных местах торговли. Запрещена продажа арбузов и дынь вдоль автомобильных дорог и на необорудованных точках. Как правило, в таких местах продаётся продукция, не прошедшая необходимую санитарную экспертизу.
Продавцы и владельцы обязаны соблюдать санитарно-гигиенические требования: поддерживать чистоту торгового места и прилегающей территории, обеспечивать своевременный вывоз мусора и пищевых отходов, отметили в Роспотребнадзоре.
biwork.ru
Фото: архив "БР"