К 2030 году с полок магазинов должны исчезнуть товары с маркировкой «био» и «эко»

К 2030 году с полок магазинов должны исчезнуть товары с маркировкой био и эко.

Такую пометку разрешат наносить только на те продукты, которые пройдут официальную проверку на натуральность и экологичность. Но зато в обиход прочно входит другой термин органические продукты.

Настоящий органический продукт будет маркироваться специальным знаком зелёный листок, слово органик и QR-код, по которому на сайте Минсельхоза откроется единый реестр органической продукции.

Сегодня в сетевых магазинах найти российскую органическую продукцию непросто. Даже на специальных органических полках выложены продукты, не всегда соответствующие этому определению пока ещё такая вольность разрешена.

Алтайский край входит в десятку всех российских зелёных производств с органической продукцией: у нас производят органическую водку, мёд, зерно, крупу. А единственный полностью органический магазин есть у нас пока только в Бийске.

Ожидать, что к 2030 году в Алтайском крае станет в разы больше производителей органической продукции, а полки будут ломиться от идеальных продуктов, не стоит. Для этого нужны и соответствующие объёмы, и транспортная логистика, и система реализации. Да и цена явно будет кусаться. Наиболее вероятный вариант, что у крупных агропроизводителей органика появится как дополнительный продукт в линейке сельхозпродукции.